O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) estimou uma safra recorde de grãos para 2026: 354,5 milhões de toneladas. A projeção, divulgada no Levantamento Sistemático da Produção Agrícola nesta quinta-feira (15), aponta crescimento de 2,4% ante 2025, quando a produção foi de 346,1 milhões de toneladas. Em comparação com a projeção de agosto de 2026, a estimativa de setembro ficou praticamente estável, com variação de 0,4% — acréscimo de 1.566.233 toneladas.
Recorde na série histórica do IBGE e mudanças na área a ser colhida
O IBGE classifica a estimativa de setembro como recorde para a série histórica do instituto. A análise combina a produção prevista para cereais, leguminosas e oleaginosas em 2026.
A área total a ser colhida em 2026 está estimada em 83,2 milhões de hectares, aumento de 1,6 milhão de hectares (2%) em relação a 2025, quando a área foi de 81,6 milhões de hectares. Em relação a agosto de 2026, a área projetada cresceu 143.672 hectares, variação de 0,2%.
O levantamento destaca que arroz, milho e soja são os três principais produtos do grupo: juntos eles respondem por 93% da estimativa de produção e por 87,3% da área a ser colhida.
Soja e milho impulsionam alta; detalhe por safras de milho
Para a soja, a estimativa de produção em 2026 é de 175 milhões de toneladas, alta de 5,4% sobre 2025. A área a ser colhida da oleaginosa cresceu 1,3% na comparação anual.
O milho tem estimativa de 143,3 milhões de toneladas, avanço de 1,1% (1,6 milhão de toneladas a mais que em 2025). A dinâmica difere entre safras: a primeira safra está prevista em 29,7 milhões de toneladas — crescimento de 15,5% — enquanto a segunda safra foi estimada em 113,6 milhões de toneladas, queda de 2,0%.
Na área destinada ao milho, o IBGE projeta aumento de 2,5% no total, com crescimento de 8% na área da primeira safra e de 1,1% na segunda safra.
Arroz e outras culturas registram recuos; panorama das demais
O arroz (em casca) tem produção estimada em 11,2 milhões de toneladas para 2026, recuo de 11,4% frente a 2025. A área a ser colhida para o arroz também caiu, em 12,6%.
Entre outras culturas do levantamento, o trigo tem estimativa de 5,9 milhões de toneladas, queda de 24% em relação a 2025. O algodão herbáceo (em caroço) aparece com previsão de 9,5 milhões de toneladas, recuo de 3,9%.
O sorgo tem estimativa de 6 milhões de toneladas, alta de 11%, enquanto o feijão registra previsão de queda de 6,6% na produção, segundo o levantamento do IBGE.
Resumo final: o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do IBGE projeta 354,5 milhões de toneladas de grãos para 2026 (recorde na série), com a soja e o milho responsáveis pela maior parte do aumento, enquanto arroz, trigo e outras culturas apontam redução em relação a 2025.
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